Phác dồ diều trị - Bệnh viện da khoa tỉnh Quảng Ninh

http://benhviendktinhquangninh.vn/phac-do-dieu-tri.html

15 thực phẩm ngăn nhiều bệnh ung thư, tiểu đường và mất trí nhớ

Ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, bệnh tiểu đường,... cùng rất nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe có thể được xử lý dễ dàng bằng việc tiêu thụ 15 loại thực phẩm sau mỗi ngày.

1. Tốt nhất cho trí não: Cà phê

Ngoài việc giúp bạn tỉnh táo, 1 tách cà phê buổi sáng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra, uống 1-2 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer lên tới 60%.

2. Chống nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tốt nhất: Quả mâm xôi

Quả mâm xôi chứa anthocyanins làm tăng quá trình sản xuất insulin và giảm lượng đường trong máu, cung cấp khả năng phòng vệ mạnh mẽ chống lại bệnh tiểu đường.

3. Chống ung thư da tốt nhất: Cà rốt

Các nhà nghiên cứu của Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ chứng minh rằng, những người thường xuyên ăn cà rốt có nguy cơ mắc bệnh ung thư da thấp hơn tới 6 lần so với những người ít ăn loại thực phẩm này.

4. Bảo vệ tim mạch tốt nhất: Cá hồi tự nhiên

Chế độ ăn uống giàu chất béo lành mạnh như cá hồi và dầu ôliu làm tăng lượng cholesterol tốt trong máu. Cá hồi chứa một lượng lớn axit béo omega-3, có thể ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả.

5. Chống ung thư vú hiệu quả nhất: Ngũ cốc nguyên hạt

Theo nghiên cứu, phụ nữ ăn ít nhất 30gr chất xơ mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú tới 50%.

6. Phòng chống ung thu ruột kết: Trà xanh

Uống 1 chén trà mỗi ngày có thể giảm nguy cơ ung thư ruột kết tới 50%. Chất chống oxy hoá trong trà, được gọi là catechins có khả năng gây ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

7. Bảo vệ xương tốt nhất: Tôm

Tôm có hàm lượng vitamin B12 cao, rất quan trọng trong việc tái tạo các tế bào mới, giúp xương chắc khỏe. Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời.

8. Tốt nhất cho mắt: Rau bina hoặc rau diếp xoăn

Những người thường xuyên ăn rau bina hoặc diếp xoăn sẽ hấp thụ 1 lượng lớn lutein, giảm nguy cơ bị thoái hóa điểm vàng tới 43%.

9. Chống lão hóa tốt nhất: Rượu vang đỏ

Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc làm chậm quá trình lão hóa. Rượu vang chứa hợp chất resveratrol giúp kéo dài tuổi thọ bằng cách trung hòa các gốc tự do gây bệnh.

10. Chống sâu răng: Pho mát

Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, thêm chút pho mát vào khẩu phần ăn làm tăng độ pH trong khoang miệng, bảo vệ bạn khỏi nguy cơ sâu răng.

11. Giảm huyết áp: Khoai tây nướng

Khoai tây nướng chứa hàm lượng kali rất lớn, đặc biệt tốt cho những người bị cao huyết áp.

12. Chống rụng tóc: Thịt bò

Thịt bò giàu kẽm, sắt giúp kích thích khả năng mọc tóc, đồng thời chống rụng tóc 1 cách hữu hiệu.

13. Giảm ung thư tuyến tiền liệt: Tỏi

Các hợp chất trong tỏi đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt tới 50%.

14. Giảm nguy cơ mắc ung thư phổi: Bưởi

Ăn bưởi mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư phổi lên tới 50%.

15. Giảm Cholesterol xấu: Dầu ô liu

Các chất chống oxy hoá được tìm thấy trong dầu ô liu giúp làm tăng cholesterol HDL (tốt) và giảm lượng cholesterol LDL (xấu), rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Bài thuốc với dâu tằm (tầm tang)

Cây dâu tằm, Đông y gọi là tầm tang, rất quen thuộc với nhân dân ta. Toàn bộ cây dâu, từ lá quả đến thân rễ đều là vị thuốc quý.

Mùa quả dâu tằm chín rất ngắn, thường chỉ 15 ngày là hết mùa. Vì thế, mọi người nên tranh thủ mua loại quả này để ngâm rượu uống. Những gia đình có điều kiện thường mua rất nhiều quả dâu chín đem về sấy khô rồi dùng dần. Quả dâu sấy khô ngâm rượu thời gian lâu hơn, phải 30 ngày mới uống được.

Lá dâu gọi là tang diệp, vỏ rễ cây dâu gọi là tang bạch bì, quả dâu gọi là tang thầm, cây tầm gửi mọc trên cây dâu gọi là tang ký sinh, tổ bọ ngựa đắp trên cây dâu gọi là tang phiêu tiêu.

Tất cả những vị trên đều có thể làm thuốc chữa bệnh. Nhưng bình rượu làm thuốc bổ dương chỉ sử dụng mấy vị sau: Tang thầm, tang ký sinh, tang phiêu tiêu.

Công thức trị bệnh của dâu tằm:

Bổ can thận, ích tâm huyết, sáng mắt, đen tóc

Cách làm cũng rất đơn giản. Lấy khoảng 5.000g quả dâu chín tươi, 6.000g gạo nếp, men rượu vừa đủ. Quả dâu phải chín đều, ép lấy nước, đun sôi để nguội cho cùng cơm nếp, men rượu trộn đều cho vào bình ngâm. Ngày uống mỗi lần 30-50ml vào hai bữa cơm hàng ngày.

Cao dưỡng huyết chữa tóc khô bạc

Lấy 50g quả dâu tươi chín, lượng đường phèn vừa đủ. Rửa sạch dâu cho vào nồi đất, nước vừa đủ sắc lấy nước hoà đường phèn để uống. Có thể uống thường xuyên, nhất là về mùa hè.

Bổ thận âm hư

Với triệu chứng lưng đau gối mỏi, ù tai, vô sinh do chất lượng tinh trùng kém. Câu kỷ tử 50g, sơn dược 50g, quả dâu 30g, gạo tẻ 50g nấu cháo ăn liền 1 tháng vào các buổi sáng.

Trị mất ngủ

Quả dâu còn có tác dụng trị mất ngủ rất tốt. Bằng cách lấy 60g quả dâu chín tươi (hoặc 30g quả khô) sắc uống 2 lần/ngày vào chiều tối.

Trường hợp mất ngủ kinh niên, lấy 15g quả dâu chín, 15g thục địa, 15g bạch thược sắc uống, sẽ thấy rất hiệu quả.

Viêm khớp

Quả dâu chín tươi 100g, rượu trắng (gạo hoặc nếp ngon). Dâu rửa sạch, giã nát gói vào túi vải ngâm vào rượu 3-5 ngày. Uống mỗi lần 20-25ml. Quả dâu chín 250g, cành dâu 150g, chùm gửi 100g. Ngâm rượu uống.

Công thức ngâm dâu tằm làm đẹp cho phụ nữ

Cách làm đơn giản như sau: Mua quả dâu chín đen đem về, rửa sạch, vớt ra rổ thưa, để ráo nước, cho đường vào trộn đều rồi cho vào bình lớn. Bình nên có vòi ở gần đáy để dễ rót.

Chỉ ủ trong bình 15 ngày là quả dâu đã nẫu và nước đã chảy ra. Đó là một dung dịch màu đỏ đậm đặc và ngọt gắt. Cần phải bổ sung thêm nước lã đun sôi để nguội vừa phải mới dễ uống. Đây là loại siro vị ngọt, hơi chua, hương thơm, giải khát vào mùa hè rất tốt.

Phụ nữ uống nước dâu đen tóc, đẹp da, kinh nguyệt đều và có thể khỏi chứng lãnh cảm. Nếu uống lâu dài nhu cầu phòng the tăng lên rõ rệt.

Cách ngâm rượu dâu tằm giúp quý ông thoải mái chiều vợ

Quả dâu rửa sạch, để ráo nước, cho vào bình lớn, đổ rượu vào, đậy kín nắp, ngâm 15 ngày rồi chắt nước ra để riêng

Đàn ông có thể mua quả dâu chín về ngâm rượu. Công thức như sau: Quả dâu chín 2kg, rượu gạo 400- 5 lít. Quả dâu rửa sạch, để ráo nước, cho vào bình lớn, đổ rượu vào, đậy kín nắp, ngâm 15 ngày rồi chắt nước ra để riêng. Lúc này rượu đã có thể uống được rồi nhưng tác dụng bổ dương chưa mạnh, muốn mạnh phải kết hợp với các vị khác.

Phải ngâm thêm một bình rượu nữa, gồm các vị sau: Tang ký sinh (cây tầm gửi trên cây dâu) 3 lạng, cây này vị đắng tính bình, vào hai kinh can và thận, có tác dụng bổ can thận, mạnh gân cốt; rễ cây dâu, 2 lạng (nhân dân dùng rễ dâu để chữa đi tiểu đêm nhiều lần, di tinh, liệt dương); tổ bọ ngựa trên cây dâu, 5 cái (vị này vừa ngọt vừa mặn, tính bình, vào hai kinh can và thận, có tác dụng ích thận, cố tinh chữa di tinh, đái són).

Cách làm: Tang ký sinh rửa sạch, chặt nhỏ, rang vàng hạ thổ. Rễ cây dâu rửa sạch, ngâm nước vo gạo 3 đêm, vớt ra để ráo nước, tước nhỏ rồi rang vàng hạ thổ. Tổ bọ ngựa nướng vàng, chú ý không được để cháy. Cả ba vị trên cho vào bình lớn, đổ vào bình 3 lít rượu gạo, ngâm 100 ngày, sau đó chắt nước ra để riêng. Như thế là chúng ta có hai loại rượu khác nhau nhưng đều từ cây dâu.

Trộn hai loại rượu này vào một cái bình lớn, ta có bình rượu thuốc bổ dương, gọi là rượu tầm tang. Rượu này màu đẹp, hương thơm, vị dịu, rất dễ uống. Mỗi ngày uống hai ly nhỏ, trong bữa ăn. Uống đều trong 1 tháng sẽ thấy tác dụng làm ấm lửa phòng the. Tác dụng mạnh nhất của rượu tầm tang là khắc phục tình trạng thận âm hư.

Tác dụng mạnh nhất của rượu dâu tằm là khắc phục tình trạng thận âm hư

Thận âm hư gây choáng váng, tai ù, hoa mắt, chóng mặt, hay quên, khó ngủ, đêm tỉnh giấc khó ngủ lại, đau vùng thận, đầu gối mỏi. Đàn ông bị thận âm hư thì yếu sinh lý, xuất tinh sớm.

Bình rượu tầm tang nếu muốn mạnh hơn cần thêm vào một số vị sau: Sơn thù du, thạch xương bồ, địa hoàn, cam cúc hoa, hoàng bá, ngũ vị tử, các vị đều nhau 6g. Những vị thuốc này có tác dụng bổ thận, sát tinh, chữa di tinh tiểu tiện ra tinh dịch.

Một vị thuốc nữa nên cho vào bình rượu tầm tang là tích dương. Đây là vị thuốc phải nhập ngoại, vì chỉ có ở Tân Cương, Nội Mông và Cam Túc (Trung Quốc). Vị thuốc này chủ trị chữa bệnh yếu sinh lý, sinh dục. Tích dương vị ngọt, tính ôn có tác dụng bổ thận, mạnh lưng gối, chữa bệnh nam bị liệt dương, phụ nữ vô sinh.

Nếu trong bình rượu tầm tang của bạn có đủ các vị như thế thì rất mạnh, tác dụng bổ dương ngang rượu Trường Xuân Tửu mà tìm kiếm và chế biến lại đơn giản hơn rất nhiều lần. Ngoài tác dụng bổ dương như đã nói ở trên, cây tầm tang còn có thể ngâm rượu để trị các loại bệnh khác.

Quả dâu sấy khô ngâm rượu thời gian lâu hơn, phải 30 ngày mới uống được song dùng quả tươi là tốt nhất

Các nhà khoa học Nhật Bản đã làm thí nghiệm về rễ cây dâu trên thỏ. Họ cho thỏ uống nước sắc rễ cây dâu rồi theo dõi thấy lượng đường trong máu tăng lên khá rõ rệt, sau giảm dần. Thí nghiệm này đã được công bố trong Nhật Bản dược vật học tạp chí. Vì thế, trong bình rượu tầm tang không nên dùng nhiều rễ dâu, đề phòng bị bệnh tiểu đường.

Theo Giadinhvacuocsong